Benvenuti Al Sud - Pizza

mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, prosciutto cotto e crocchè di patate e pepe nero

mozzarella fiordilatte, brie, melanzane a funghetto e salsiccia fresca

Pomodoro san marzano, fiordilatte, acciughe, n'duja calabra e peperoni arrostiti basilico e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella fiordilatte e spianata calabra

mozzarella fiordilatte, n'duja calabra e stracciatella di burrata pugliese

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

Fiordilatte, scamorza Affumicata, zucchine alla scapece, mentuccia fresca e glassa di aceto balsamico

Fior di latte , stracciatella pugliese, cipolla caramellata, salmone affumicato e scorzette di limone

pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiana di melanzane e scaglie di parmigiano

Fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola,brie francese e scaglie di grana

Mozzarella di bufala campana dop, prosciutto crudo, pomodorini Pachino e rucola

mozzarella fiordilatte, gorgonzola e pere

Fiordilatte, alici, pomodorini secchi sott0olio e mousse di ricotta

Fiordilatte, porchetta di ariccia e patate al forno basilico e olio extravergine d'oliva

Burrata Pugliese, prosciutto crudo, pomodorini Pachino e rucola

Fiordilatte, pomodorini secchi sott'olio, rucola e stracchino basilico e olio extravergine d'oliva

Pomodoro San Marzano fior di latte 100 g di burrata pugliese e salsiccia fresca

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

Crema di patate viola, fiordilatte, gorgonzola e noci basilico e olio extravergine d'oliva

pomodoro e mozzarella fiordilatte

pomodoro, aglio, origano e pomodorini

mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e patate cotte a legna

pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto e olive nere

Fiordilatte, friarelli scamorza affumicata, peperoni cruschi e polvere di peperone crusco igp di Senise

mozzarella fiordilatte, spianata calabra, ricotta e pepe nero

Mozzarella fiordilatte, mortadella e granella di pistacchi 100g di burrata Pugliese

Mezzo calzone con mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli e mezza pizza a fantasia del pizzaiolo

mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli napoletani

Fiordilatte, stracciatella pugliese, salmone affumicato, cipolla caramellata e scorzette di limone

100 g di burrata pugliese, prosciutto crudo rucola e pomodorini pachino igp

Fiordilatte, alici, pomodorini secchi sott'olio e mousse di ricotta

Pomodoro San Marzano e fiordilatte

Mozzarella di bufala campana dop prosciutto crudo rucola e pomodorini pachino igp

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, parmigiana di melanzane e scaglie di grana

Fiordilatte, gorgonzola e pere

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, 100g di burrata pugliese e salsiccia fresca

Fiordilatte, salsiccia fresca e friarielli napoletani

Fiordilatte, porchetta di ariccia e patate al forno basilico e olio extravergine d'oliva

Fiordilatte, 'nduja calabra e stracciatella pugliese

Metà calzone fiordilatte salsiccia e friarielli napoletani metà pizza fantasia del pizzaiolo

Pomodoro san marzano, fiordilatte, acciughe, n'duja calabra e peperoni arrosti basilico e olio extravergine d'oliva

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, carciofi, champignon freschi, prosciutto cotto e olive nere

Fiordilatte, salsiccia fresca e patate cotte a legna

Pomodoro San Marzano, pomodorini pachino, aglio e origano

Fiordilatte, scamorza affumicata brie francese, gorgonzola e scaglie di grana

Fiordilatte, friarelli, scamorza affumicata, peperoni cruschi e polvere di peperone crusco igp di senise

Fiordilatte, pomodorini secchi sott'olio, rucola e stracchino basilico e olio extravergine d'oliva

Fiordilatte, 100g di burrata pugliese mortadella e granella di pistacchi

Fiordilatte, crocchè di patate, prosciutto cotto, scamorza affumicata e pepe nero

Crema di patate viola, fiordilatte, gorgonzola e noci basilico e olio extravergine d'oliva

Fiordilatte, scamorza affumicata, zucchine alla scapece, mentuccia fresca e glassa di aceto balsamico

Fiordilatte, melanzane a' fungtiell' salsiccia fresca e brie francese

Pomodoro San Marzano, fior di latte, carciofi sott olio, funghi champignon, olive e prosciutto cotto

Fiordilatte, 100 g di burrata pugliese mortadella e granella di pistacchio

mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Mozzarella di bufala campana dop, prosciutto crudo, pomodorini Pachino e rucola

Burrata Pugliese, prosciutto crudo, pomodorini Pachino e rucola

Crema di patate viola, fiordilatte, gorgonzola e noci basilico e olio extravergine d'oliva

pomodoro, pomodorini Pachino, basilico e aglio

Fiordilatte, alici, pomodorini secchi sott'olio e mousse di ricotta

Fior di latte, gorgonzola e pere

Fiordilatte, porchetta di ariccia e patate al forno basilico e olio extravergine d'oliva

Pomodoro San Marzano e 100g di burrata pugliese e salsiccia fresca

Fiordilatte, pomodorini secchi sott'olio , rucola e stracchino basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli napoletani

Fior di latte, scamorza affumicata, gorgonzola, brie francese e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte e bocconcini di bufala campana dop

Filetto di tonno, pesce spada, polpo, gamberoni e calamari accompagnato da maionese di peperoni cruschi

crocchè di patate, montanare con pomodoro, zeppole salate e arancino di riso

Con pomodorino fresco e pescato del giorno

Patate carote misticanza e fagiolini

Con sughetto al vin bianco, pomodorino fresco, pepe nero e prezzemolo

Branzino scottato su crema di asparagi con granella di pistacchi

Melanzane zucchine peperoni radicchio e pannocchia

Panino bun con hamburger di carne scelta di vitello di razza piemontese da 200 g, provola affumicata,lardo di patate gra, radicchio grigliato, maionese di peperoni cruschi accompagnato da chips di patate

Con cime di rapa, peperoni crusco igp di Senise

Calamari, gamberi e alici con panatura al grano saraceno

Calamari, gamberi e alici con panatura al grano saraceno

Con cascata di prosciutto crudo e stracciatella pugliese

Cbt con riduzione su purè di patate viola, con patate al forno

Polpo, cozze, calamari, gamberoni, pomodorino fresco e prezzemolo

Con sughetto al vin bianco, pomodorino fresco, pepe nero e prezzemolo

Spezziate

Affettati misti del territorio nazionale, formaggi stagionati, latticini e contorno della casa

Prodotto essiccato e trattato secondo tradizione, fritto e salato al momento

Scampi con la loro bisque, stracciatella e zeste di lime

Gamberi e guanciale

Sughetto al pomodoro san marzano pescato del giorno

Guanciale e gamberi

E bottarga senza glutine

Scampi con la loro bisque, stracciatella e zeste di lime

scaglie di mandorle

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti. Riciclami - Io sono riciclabile

50cl

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Lager bassa fermentazione 4.8 gradi

Senza glutine

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Lager bassa fermentazione 5 gradi

Strong ale alta fermentazione 7 gradi

Ichnusa non filtrata

Pale ale alta fermentazione 5.8 gradi

Blanche alta fermentazione 4.5 gradi

Lager bassa fermentazione 4.8 gradi

Cristalli di sale

75cl

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Dogliani

75cl, Xenio

75cl, Savej

75cl

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75cl benvenuti al sud

75cl

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Otreval

Contarini

Ca del bosco

Francacontea